ibriss (ibriss) wrote,
ibriss
ibriss

кратко обо всем

Гусь был отменный) кому хочется мяса, но не хочется суток возни на кухне - [рецебд]рецебд: гусь, чайная ложка соли на кг веса (у меня было почти 4), в половину этого 0 смесь прованских трав и листик лаврушки, залить горячей водой (литр где-то), и в этот рассол опустить гуся предварительно запихнув ему внутрь лимон надрезанный в нескольких местах. У меня с тарой была беда, поэтому пришлось переворачивать утром и вечером, а вообще - можно запихать в пакет, герметично закрыть, чтобы он в этом рассоле мариновался. Спустя 3 дня (в холодильнике естественно) - слить рассол, вытащить лимон, вместо него напихать гречки (вот ее надо на пару-тройку часов отдельно замочить в холодной воде чтоб разбухла, в гусе воды мало), заколоть место запихивания зубочистками и на 3 часа в духовку на 250 градусов. Итого - готовку суммарно потрачено меньше активного времени чем на разделку и раскладку по тарелкам)))
кроме него меня хватило на высокохудожественное раскидывание сырно/колбасной нарезки по тарелке и мытье фруктов. Я поняла, что слишком себя люблю, чтобы умирать на кухне строгая майонезные салатики на стотыщ слоев)
КирСанна заявила, что гости эт конечно круто, но как бе "ваша гитара мешает мне смотреть мультики", поэтому ушла с ноутом и белоснежкой на кухню)
Сегодня по плану тир и корпоратив после него. В планах вырядиться в корсет, но сегодня утром во время примерки чота закрались подозрения, а как ж я буду в корсете в боулинг играть-то? В нем удобно красиво сидеть с идеально прямой спиной, а вот кидать шары, есть, пить и танцевать - хммм, короче взяла с собой еще платье, перед выходом в сторону боулинга решу.
А да, сегодня рабочий день) Сижу вычитываю наследие в виде договоров - блин, ну хоть отступы в нумерованном списке можно было не пробелами делать???? (это я еще про грамматические ошибки молчу...)
Tags: девачковое, домашние хлопоты, место женщины на кухне, рабочая суета
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments